Применительно к конкретному предприятию задачи полеводства определяются в зависимости от его специализации, наличия трудовых и материальных ресурсов, типа и качества почв и других условий. С учетом специализации хозяйства основной задачей полеводства может быть производство определенной товарной продукции (зерна, сахарной свеклы, льноволокна, картофеля и т. д.) или же кормов для последующего использования в животноводстве.
Полеводство как отрасль входит в систему хозяйства почти каждого сельскохозяйственного предприятия. Исключение составляют только узкоспециализированные предприятия (птицефабрики, свиноводческие комплексы и т. д.). В зависимости от природных условий производственное направление полеводства в хозяйствах разное (зерновое, хлопководческое, картофелеводческое и т. д.). Различны и его сочетания с животноводством, овощеводством и садоводством.
В полеводстве Нечерноземной зоны РСФСР выделяются скотоводческо-зерновой, молочно-картофелеводческий, молочно-льноводческий, скотоводческо-свекловичный и другие производственные типы хозяйств. Размещение посевов зерновых культур, картофеля, сахарной свеклы, льна-долгунца производится в хозяйствах тех областей и зон, где для этого созданы наиболее благоприятные условия для получения высоких урожаев с меньшими затратами труда и средств.
