Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях

Поиск статей: Расширенный

 

Повышение качества продукции во

Повышение качества продукции во многом зависит от уровня профессиональной подготовки и материальной заинтересованности животноводов. Поэтому на молочных фермах и комплексах организуют обучение операторов машинного доения и других рабочих приемам производства высокосортной продукции. В этих же целях их материальное стимулирование устанавливают с учетом качества реализуемого молока.

Реализация продукции. Большинство колхозов и совхозов организуют вывоз молока на предприятия молочной промышленности своими силами и средствами. В системе мер, направленных на повышение качества продукции и уменьшение ее потерь, важное значение имеет широкое использование такой высокоэффективной формы организации заготовок, как приемка молока по количеству и качеству непосредственно на фермах и комплексах и вывоз его специализированным транспортом предприятий молочной промышленности.

При этом колхозы и совхозы освобождаются от выполнения работ, связанных с реализацией молока, сокращаются их транспортные расходы. Вывоз продукции транспортом молочной промышленности обходится дешевле, чем это стоит хозяйствам, снижаются ее количественные и качественные потери.

Для успешного внедрения приемки молока на фермах и комплексах с вывозом транспортом молочной промышленности на сельскохозяйственных предприятиях должна быть проведена большая подготовительная работа. Необходимо построить и оборудовать пункты по сдаче-приемке продукции, подъездные дороги с твердым покрытием, улучшить обеспечение ферм холодильным оборудованием и весовым хозяйством, оборудовать лаборатории по определению качественных показателей молока, подобрать и обучить лаборантов и т. д.

Эта страница была опубликована 19.11.2010 в 14:44.
Метки: молока, продукция


  • Последние на сайте

  • Категории

  • Случайное фото

    Случайное фото







  • Метки

    анализ валовой земледелие коллектив колхоз комбинат личной номер план планирование предприятие продукция производство руководитель сельскохозяйственный система социальный специалист труд хозяйство элемент являть

  • Метки

    Расылка

    Расылка новых статей:


    НАВЕРХ



    opnsp.ru © Copyright 2010 / Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях
    Копирования материалов сайта, разрешено только с указанием индексируемой ссылки