Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях

Поиск статей: Расширенный

 

От оплодотворения до полной спелости семянки

От оплодотворения до полной спелости семянки проходит 35-42 дня. В первые 12-16 дней после оплодотворения идет формирование и рост семянки, к концу этого периода достигают нормальных размеров ядро и оболочки, заканчивается формирование зародыша и ткани, запасающей жир, от величины которой зависит накопление масла во время налива. Затем наступает период налива, который длится в зависимости от условий погоды и сорта 20-25 дней.

Между этими периодами четкой границы нет, так как накопление сухого вещества в семени начинается еще во время его формирования. Однако в фазе формирования семени этот процесс идет медленно и только с окончанием роста оболочек наблюдается интенсивное поступление питательных веществ в ядро семянки.

Затем к моменту пожелтения корзинки процесс налива замедляется, но продолжается до полной спелости семянки.

Вначале более интенсивно накапливается сухое вещество в оболочках семени (лузге). Через 20-28 дней после оплодотворения отложение сухого вещества в оболочках заканчивается.

В ядре к этому периоду содержится до 70% сухого вещества.

Накопление масла в ядре начинается в начале его формирования и продолжается до полной спелости семян. Более интенсивно данный процесс протекает в фазе налива семян, во второй-третьей декаде после оплодотворения. К концу этого периода свыше 60-70% ежесуточного прироста сухого вещества в ядре переводится в масло (табл. 7).

К наступлению полной спелости интенсивность накопления масла значительно снижается. В этот период происходят качественные изменения жира: увеличивается содержание непредельных кислот, уменьшается ко

Вначале более интенсивно накапливается

личество свободных жирных кислот, в результате чего повышается йодное число и снижается кислотное число.

Похожие записи:
  1. При холодной погоде
  2. Ширина стыкового междурядья

Эта страница была опубликована 28.01.2012 в 15:34.
Метки: вещество


  • Последние на сайте

  • Категории

  • Случайное фото

    Случайное фото







  • Метки

    анализ валовой земледелие коллектив колхоз комбинат личной номер план планирование предприятие продукция производство руководитель сельскохозяйственный система социальный специалист труд хозяйство элемент являть

  • Метки

    Расылка

    Расылка новых статей:


    НАВЕРХ



    opnsp.ru © Copyright 2010 / Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях
    Копирования материалов сайта, разрешено только с указанием индексируемой ссылки