Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях

Поиск статей: Расширенный

 

Вегетирующие листья

Сахарная свекла относится к перекрестноопыляющимся растениям, однако возможно и самоопыление. Цветение продолжается 20-40 дней. Плод у сахарной свеклы - орешек с толстым околоплодником, состоящим из одревесневшей ткани.

Околоплодник вместе со слабовыпуклой крышкой наверху предохраняет семя от механических повреждений и воздействия неблагоприятных условий внешней среды. При созревании плодов чашелистики цветков одревесневают и срастаются с оболочкой.

Число плодов в клубочках может колебаться от 1 до б и более.

Семя сахарной свеклы бурой окраски, блестящее. Форма его почковидно-эллипсоидная с заостренным выступом.

Семя имеет две семенные оболочки, под которыми находится зародыш кольцевидно-согнутой формы. Зародыш состоит из корешка, двух семядолей, почки между ними, подсемядольного колена и перисперма (место запаса питательных веществ).

Химический состав различных органов растения сахарной свеклы неоднороден и значительно изменяется в зависимости от условий выращивания, возраста и сортовых особенностей.

В клубочках сахарной свеклы при воздушно-сухом состоянии содержится 11-12% воды, 38-39% клетчатки, 29-30% крахмала и других углеводов, 7,5-8% азотистых веществ, 5- 6% жира и около 5% зольных веществ. В семени преобладают крахмал, жиры и азотистые вещества, а в околоплоднике - лигнин, клетчатка и гемицеллюлоза.

Вегетирующие листья сахарной свеклы содержат около 78- 85% воды и 15-22% сухих веществ. В молодых листьях сухих веществ в 1,5-2 раза меньше, чем в старых.

Сухое вещество листа в основном представлено углеводами (9-15%). Кроме них, в листе содержатся клетчатка(2%), зольные элементы (2%), азотистые вещества (2%).

В молодых листьях сухих веществ в 1,5-2

Похожие записи:
  1. За счет естественного плодородия почвы
  2. Метрический номер

Эта страница была опубликована 26.01.2012 в 10:20.
Метки: вещество


  • Последние на сайте

  • Категории

  • Случайное фото

    Случайное фото







  • Метки

    анализ валовой земледелие коллектив колхоз комбинат личной номер план планирование предприятие продукция производство руководитель сельскохозяйственный система социальный специалист труд хозяйство элемент являть

  • Метки

    Расылка

    Расылка новых статей:


    НАВЕРХ



    opnsp.ru © Copyright 2010 / Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях
    Копирования материалов сайта, разрешено только с указанием индексируемой ссылки